Hola
現地インターン生の兼田です。
今回も、カンクンのダウンタウンで行われたカーニバルについてお話ししたいと思います
前回の記事は開催期間5日間のうち2日目だったのですが、この日は最終日でした
前回行ったときは土曜日ということもあって人がたくさんいましたが、この日も平日にも関わらず老若男女問わずたくさんの人がいました(←やっぱり最終日だから?)
前回はライブパフォーマンスだけ行ったのですが、この日は屋台にも行きました
日本のお祭りのように、しょっぱいものから甘いものまであります
これは牛肉とえびの串焼きです
炭火焼のいい匂いにつられて牛肉のほうを買ってみました
日本の屋台で売られている焼き鳥の2倍以上の大きさです
味はBBQソースのような感じで日本人好みの味だと思います
食感は基本柔らかくて十分嚙みちぎれたのですが、、
筋に当たるとダメダメでした(笑)
結局、口いっぱいに入れることになったのですが、「今ここで死にたくない!」精神で何十回も咀嚼しました(笑)
続いて、チチャロンを食べました
薄茶色の生地のようなものがチチャロンです。チチャロンとは、豚の皮を油で揚げたもので、メキシコではタコスに引けを取らないほどのソウルフードなんだとか。
写真では見えないのですが、具材の下にはなんと生クリームが塗ってあります
そして、上にかかっている赤いソースはチリソースです。(甘い×辛いという組み合わせはメキシコでよく見ます、、)
合うのかなーと恐る恐る食べましたが、チリソースが圧勝していました(笑)
ちなみに生地のチチャロンは、日本のウエハースを香ばしく焼いたような味で美味しかったです
メキシコではスーパーでも当たり前に売られていますが、今までは味も何もかも未知で怖くて中々手が出ませんでした。
これを機にスーパーで見かけたら買おうと思います
さて、今回もメキシコのカーニバルをご紹介しました
4晩5日にわたって街中が活気に包まれ、言葉や音楽を知らなくてもすごくワクワクした時間を過ごせました (←あと1週間続いて欲しいと思うほどに終わるのが寂しく感じました )
皆さんもメキシコ旅行を計画する際には、ぜひイベントの時期も合わせて計画してみてくださいね
それでは今回はこの辺で
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