オラ~

りえです

今日はカンクンならではの食べたものの続きです。

シーフードがおいしいカンクン
魚介類好きにはたまらない♡
特に海老やお魚を使った料理が多いですがその中でも私のお気に入りをご紹介!

①セビーチェ
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エビとトマト&玉ねぎ&パクチー&レモンの海鮮マリネ。カリブ海周辺のラテンアメリカで食べられる名物料理です。
もともとすものが苦手な私でしたがペルー行った時においしさを知ったセビーチェ。更にカンクンのは新鮮でおいしい!
通常はエビがメインですがオイスターやタコなど入ったミックスもあります~!
暑くてさっぱりしたものが食べたい時にぴったりです。

②白身魚のフライとガーリック風味
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お魚料理を頼むと白身魚のメロが使われているものが多くあります。本当においしく特にガーリックとのコラボレーションが最高です。


おまけの一品。
シーフードではありませんが最近食べたインパクトのあるもの。
鶏肉の丸焼き。


また気になる食べ物ブログアップしま~す!


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