カンクン観光ブログ

メキシコ・カンクンのレストラン、ホテルなど観光情報を紹介カンクン観光ブログ

新しい記事

テーマ

2015.11.18

とある日のお昼( ◑ٹ◐)

メキシコ料理を作る現場に居合わせないので、住んでいてもメキシコ料理を作ったことが1回もない私(╥╯θ╰╥)

お昼に調理とはいきませんが同僚のメキシコ人がお昼を作っていたので、すかさずチェック(๑･㉨･๑)(๑･㉨･๑)

揚げた豚肉、トマト、パクチー、チチャロン(豚の皮を揚げたもの)、オレンジの絞り汁が入っています☆

ちなみにこれがチチャロンです！

ԅ( ˘ω˘ ԅ)ԅ( ˘ω˘ ԅ)

パリパリしていて揚げせんべいみたいなかんじです╰(*´︶`*)╯

これは忘れてはいけません！\( •̀ω•́ )/

ハバネロ！！

細かく刻んで入れていました( ・ิω・)ノิิิ

具全体にオレンジの絞り汁が染み込むまで混ぜていきます乁( ˙ ω˙乁)

結構時間がかかるんです(⊙ө⊙)

白い紙の包みの中身はトルティージャ☆

(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪

メキシコ人にとってはなくてはならないもの！お米すらトルティージャに包んで食べることもあるくらい、何でも包んで食べてしまいます(*´∇｀*)

こちらもやはり、トルティージャに包んで頂きます(*˙︶˙*)☆*°

お味はばっちりでしたよ♡

(*˘︶˘*).｡.:*♡AKI♡

同じテーマ「」の記事

もっと見る →

新しい記事

HIS カンクン支店

支店情報詳細はこちら →

2024.05

loading...

WORLD情報局

最新記事一覧

[一覧を見る]

テーマ一覧