Buenas tardes!
こんにちは!HISカンクン支店でインターンをしている りな です!
私は、先日カンクンのホテルゾーンにあるレストランにて、ユカタン半島の料理である「Cochinita Pibil(コチニータピビル)」を食べてきました!🇲🇽
簡単に言うと、豚肉を赤い香辛料ですり込んで、バナナの葉で包んで蒸し焼きにした料理です!
辛さもほとんどなく、熱々の状態で食べるとGOOD👍
そのまま食べても良し、トルティーヤで包んで食べても良し👍好きなように食べていただければ問題ありません!
カンクンに来たら絶対に食べてほしい料理NO.1!!食べ逃しのないように!!
今回はここら辺で!
Hasta luego!👋