今回は私のお気に入りのレストランを紹介。
その名もCIELO ROJO
日本語訳は赤い空
このレストランは団体のツア-にも使ったり、
個人で来たお客様にお勧めしたりしてます。
レストランの外観
場所はソナ・ロサ(英語でPINK ZONE)
歩行者天国のGENOVA通りにあります。
入り口はこんな感じ。
夜なので雰囲気がありますね。
落とした感じの照明が大人に
ブリキの人形さんがかぶっているのは
やっぱりとんがり帽子ソンブレ~ロ
外観から想像できる様にメキシカンの店。
レストランに入ってまずする事。
それはドリンクのオ-ダ-
いつもはメニュ-を見ずに取り合えず
でもこのお店はテキ-ラベ-スの
マルガリ-タの種類が豊富
なのでバラの花びらのマルガリ-タを注文
グラスの縁についてるのは、
やっぱり唐辛子の粉
メキシコのマルガリ-タ、テキ-ラ多めです。
ペ-ス配分を気をつけて飲みましょう
ドリンクで落ち着いた後の注文はおつまみ。
メキシコ名物のアボガドのディップ、
ワカモレを注文
ピリっとスパイスの効いた味で
お酒との相性バッチリです。
余談ですが、スペイン語ではアボガドは
弁護士という意味です。
おつまみの頼んだのでお次はス-プ。
メキシコ原産のトウモロコシのクリ-ムス-プ。
この上なく、クリ-ミ-。
そして中に入ってるトトポス(揚げたタコスの皮)の
塩加減が、ス-プの味を引き締めます
ようやく到着メイン。
やっぱりタコスでしょ。
タコスの中身は下記の通り
鶏肉のファヒ-タス(テキサス風メキシカン)
豚肉のパスト-ル(メキシコ風シシケバブ)
牛肉のステ-キ等等。
どれもよだれが出るほどに美味しい
レストランのあるソナ・ロサ地区は、
同性愛者のメッカです。
虹色の旗がある所はそういうお店。
男性の同性愛者の方が多いので、
男性の一人歩きは気を付けましょう
**Hirofumi