こんにちは!!
先日有名人も御用達(?!)だといわれるとあるメキシコ料理レストランへ行ってきました
キダテカです
その名も「Fonda El Refugio」
店内の落ち着いた雰囲気と絶品のメキシコ料理を味わうことができます(・∀・)
これが外からの写真・・・
なんともおしゃれな雰囲気ですね(^∇^)
そしてこれが店内の写真!!
※この写真は2階部分の様子です
また2階部分には創業当時からのものと言われる壁画がございます!!
そして肝心な料理はというと。。。
こちら!!
今回はH.I.S.のグループ旅行の際に提供されるお料理をご紹介致します
マッシュルームのスープ(右上)、チレレジェノ(下黄色)、そしてナティーア(上真ん中)
そしてカフェ(上右)。
違う角度からもパチリ
スープにはチリ(めちゃ辛いです)も入っていて、マッシュルームとの相性が抜群でした(^∇^)
そしてチレレジェノは、中に肉やアーモンドなどが詰まっていて、メキシコ料理らしいやさしい味を出してくれました
デザートはナターリャといって、牛乳をあっためた時にできる脂肪分を利用して作られてたカスタードプリン
これも家庭ではなかなか食べられない一品です(・∀・)
そして最後はカフェでゆっくりしたひと時を
どうですか?!
お腹がすいてきたという方は是非このレストランをチェックしてみてください!!
キダテカでした
PS.
2012年はなんといっても地球滅亡説の年!!
ここメキシコには地球滅亡説に関する謎がいっぱい!!
必見です