メキシコの日常生活
2016.04.24
Hola ウキテカです
メキシコシティ日曜の朝は、車がほとんど走っておらず
レフォルマ通りにサイクリングをしている人、ジョギングしている人を見ると
日曜だなと感じます
今日は2つの市場をはしごしてきたのでそれをご紹介します
日曜日の定番食事はバルバコア
バルバコアは羊を丸々1匹蒸し上げた料理
羊の出汁が効いたコンソメスープ、タコス、フラウタス。
全部がおいしいです
JAMES SULLIVANという通りが日曜になると
絵画や食料品を売る市場になります
バルバコア料理もここで食べることできます
スーパーで買うと何が旬なのか気づきにくいですが、
市場ならとても分かりやすいです
メキシコ人の日常が覗けておもしろいですよ
シーフードを買いにサンフアン市場にも行きました
スーリバンの市場でもシーフードを扱ってますが、
サンフアン市場の方が種類が豊富です
スーパーで売ってるシーフードは生臭く鮮度もないので
ほとんど買ったことがありません。。。
今日はマグロ、エビ、アサリを購入
マグロはもちろんお刺身で食べられます
この市場はハムやチーズの種類も豊富で
市場内でタパスなどのおつまみを食べながら飲むこともできます
ちなみに白菜、しいたけ、青梗菜等のアジア系野菜も売っています
市場は買い物をするところですが、
食事を楽しんだり、どんなものが売られているか実際に見て
体験できる場所でもあります
メキシコに来たら是非市場を体験してみてください
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