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こちらはメキシコのプリン、キャラメルフランといいます。
日本のプリンよりやや弾力があります。
メキシコのゼリーもですが、弾力があります。
おかげで満足感は抜群です。
テオティワカンのブッフェに登場することがよくあります。
ぜひ、ご賞味くださいませ
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