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2015.01.09
エコツアープロデューサー鮫島です。
ツアーの新商品開発のために屋久島に来ています。これまで縄文杉や白谷雲水峡など山や森のイメージが強い屋久島ですが、実はそれ意外にもたくさんの魅力が生まれています。
中でも注目はグルメ！ 屋久島といえば、トビウオや首折れサバが有名ですが、実はそれ意外にも魅力的なグルメがたくさん！今日、発見した掘り出し物を早速紹介しますね。
①新感覚！屋久島フレンチ 『ラターブル』
島内南部の平内地区の小さな完全予約制フランス料理店。屋久島の素材を活かしたとてもヘルシーでアートのような盛り付け。羽田さんひとりで切り盛りする家庭的で寛ぎの空間。
②2014年誕生！屋久島ジェラートの『そらうみ』
お茶、たんかん、塩、マンゴー、グアバなど屋久島素材を活かしたジェラート。たくさんの種類から好みの2種盛りまたは3種盛りを選べる。店内にはハンモックもあってのんびりできてリピートしそう！
③森カフェ 『樹の実』
麦生地区の森の中に佇むカフェ。手作りパンや自家製窯焼きピザが静かな森の中で頂ける。天気が良ければ海の見えるテラスもおすすめ。
④地魚料理 『若大将』
漁師が料理する宮之浦地区の地魚料理屋。何と言ってもその日水揚げされた新鮮さが売り！サバ、トビウオはもちろん、イシガキダイ、天然カンパチ、シイラなど種類が豊富。オススメは最近地元で人気の鹿肉のタタキ。地元の方やひとり旅も集まるので仲間作りにもいい。
年末年始で屋久島へ行かれる方、ぜひ参考にどうぞ
★屋久島特集★
http://eco.his-j.com/eco/ecoSearch?nav=1®ion=7
green traveler by H.I.S.
★五感にチャージする大自然の旅★
http://eco.his-j.com/eco/
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