ビール大好きっ子倶楽部 2006.09.30

写真をみて一見普通のビールに見えるのですが、実はこれ、ミチェラーダという飲み物なんです。どういうものかというと、グラスの5分の２ぐらいが、レモンリキッドで、その上からビールを注ぎ、グラスのふちに塩をつければ、あら簡単！はじめはちょっと酸っぱいなぁと感じるかもしれませんが、これが病みつきになってしまうのです！特にスポーツの後なんかはこのミチェラーダが最高にうまいんです

考えてみれば、日本でも有名なコロナビールには、みなさん必ずといっていいほどライムをいれますよね！？また、テカテというビールには、ライムをいれ、塩をふりかける飲み方は、メキシコでもポピュラーなんです。

メニューにはのっていなくても、ビールがあればほとんどの店でだしてもらえます。ただ一点注意していただきたいのが、地方によってこの呼び名が違うということです。たとえば、カンクンのあるユカタン地方や、チアパスなどでは、このことをチェラーダと呼び、ミチェラーダを頼んでしまうとサルサも一緒に入ってくるのです…。この味は…好き嫌いがはっきり分かれるでしょうね…。

***yuta

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投稿：日日是好日 -2006年10月17日 (火) 22時40分

■ビール
最近、メキシコの少し薄めのビールじゃ刺激が足りなくなってきたので、僕も今ミチェラーダにはまってます。ピリ辛ビール。旨いですね。今日もこれから行ってきます。

投稿：メヒコ -2009年11月26日 (木) 18時27分

■無題
メヒコのビールはコロナが最高！

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