海外支店からのお知らせ
2007.07.30
面白い記事を見つけました。
http://gigazine.net/index.php?/news/comments/20070518_fat_list/
OECD(経済協力開発機構)加盟国、27カ国中(現在30カ国加盟)、
15歳以上で、かつBMIが30を超えている人口(高度肥満とされる)
の比率を、絵でわかりやすく説明してあります。
その中でメキシコ、
第位!!
1位アメリカ合衆国に次ぐ、肥満大国。
メキシコにおける、15歳以上の人口の、実に24%が高度肥満という
結果になっています。
そんなメキシコで、もっとも消費されている食物と言えば、やはりトウモロコシ
で作ったトルティージャ。
メキシコ国内で消費される量は、なんと1年間で約1200万トン
書いたものの、全く想像できません。
ちなみに、トルティージャ100gのカロリーは、約225Kカロリー。
白米ご飯が100g約145Kカロリーとすると、トルティージャはご飯の約1.5倍
のカロリーということになります。
また、メキシコ国民は、1人当たり年間平均約150リットルの炭酸飲料を消費
するらしいです。
その量世界最大水準。
その他、様々な料理に付け合せるソースとして、クリーム状のチーズなどが多用されます。
トルティージャに肉をはさみ、それを揚げてケサディージャになり、それにクリーム状の
チーズをかけ、ソースをかけ、コーラを飲んで一回の食事とすると、一体カロリーは・・・
KI