メキシコシティのレストラン、ホテルなど観光情報を紹介 メキシコシティ観光ブログ

新しい記事

古い記事

グルメ 2016.04.17
サルサァ～☆①

本日は、メキシコ料理に欠かせない「サルサ」についてご紹介したいと思います。

scissorslovelyrestaurant

メキシコ料理で「サルサ」ってよく耳にすると思うんですが、

実はサルサは色々な種類があるんです!!

「サルサソース」の画像検索結果

まず、「サルサ」は水分を多く含んだ調味料のことで色や辛さも様々なんです・・・catface

では、今日は2つのサルサをご紹介いたします♪

①サルサ・ロハ（salsa roja=赤いサルサ）　トマトがメインでチリとコリアンダなどで作られます。メキシコはもちろん、アメリカ南西部でもよく食べられているみたいです♪

「サルサ ロハ」の画像検索結果

②サルサ・ベルデ（salsa verde=緑のサルサ）　トマティーヨ（オオブドウホオズキ）のサルサ。

「サルサ ベルデ」の画像検索結果

cont'

同じテーマ「」の記事

もっと見る →

    コメントを投稿

    新しい記事

    古い記事

    

    HIS メキシコシティ支店

    支店情報詳細はこちら →
    2025.05
    日 月 火 水 木 金 土
    loading...
    WORLD情報局

    最新記事一覧
    [一覧を見る]
    テーマ一覧