テーマ： HIS海外支店スタッフの旅行記
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こんにちは！今回はプエブラの特産品である「タラベラ焼き」を紹介します！
先ず、タラベラ焼きとは、、
タラベラ焼きの発祥はスペイン征服時代のプエブラ。元はスペインの焼き物がありそれがスペインの征服時代にメキシコに入ってきて、昔から焼き物の産地だったプエブラにそのスペインの焼き物の技術が溶け込み、今のタラベラ焼きが生まれたそうです
露店などで売られているものはタラベラの特徴的な青に少しの暖色というのが主なものですが
少しソカロ公園の周りを探すと結構しっかりとしていたり、タラベラの青ではなくオレンジなどの暖色がメインの色になって色彩豊かなものも売られています。
質の高いタラベラ焼きはレンジやオーブンに入れても全然平気だそうです！
プエブラを訪れた際はぜひ手にとって見てください！！
それではまた！GRASIAS！
TOMOYA
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HIS メキシコシティ支店
2024.11
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