テーマ： グルメ
プエブラ州観光
HOLA!こんにちは！
突然ですが、みなさんはモレネグロという料理を知っていますか？？
モレネグロはメキシコ版カレーの様な料理でカレーのようりょうでルーを作るのですが、その中にチョコレートをいれてしまうのです！！
そんなモレネグロがこちら、、
基本的に具になるのは鶏のモモ肉で色付けしたお米と食べます
お店によってかなり味が変わってきます。甘めだったり辛めだったり
カレーにチョコレートと結構人を選ぶ味をいていますが、プエブラに来た時は試してみては？
TOMOYA
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HIS メキシコシティ支店
2023.12
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