今回ご案内するのはうちのスタッフもよく行く、ソナロサにあるレストラン、Parri Pollo
お薦めのメニューはその名もParri Pollo。
オレンジの絞り汁とスパイスによ~く漬け込まれた鶏肉を炭火でじ~っくり焼く
皮はパリパリ、中身はジューシー♪
それを好みの大きさにきり、それを包むのは。勿論。
メキシコの主食トルティージャ
ここのお店はトルティージャ焼きのおばさんが手作りで焼いてます。
だから美味しい
ちゃっかりうちのスタッフも手伝ってみました。
簡単そうに見えて意外に難しいんです
行く度にパリ・ポジョ、ワカモレ、そしてビールを注文。
それだけでもう満足なのでした
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投稿: 日日是好日 -2006年10月17日 (火) 01時54分
■思い出しただけでも。
私も、パリポジョにはよく通いました。あの鶏肉はうまいっすね。又行きたいです。何故か、ビールにも良く合う。あ~、よだれが出てきた。腹へった。 -
投稿: his-mexicocity -2006年10月17日 (火) 19時45分
■無題
ですよね、美味しいですよね。ビールにも合うし、テキーラの種類も豊富。今、大々的に改装していて前より開放的になりました。 -
投稿: his-mexicocity -2006年10月17日 (火) 19時47分
■そうなんです
ビールとの相性抜群なんですよね。しかもテキーラの種類も豊富♪今、大々的に改装してます。前に比べると開放的になりました。 -
投稿: his-mexico 男スタッフ -2006年10月17日 (火) 19時55分
■おいしいですよね
僕がはじめてメキシコにきたのが7年前でしたけれど、そのときからこのパリポジョはありました。当時右も左もわかりませんでしたが、そのときに聞いたお勧めレストランがここ、パリポジョでした。おいしいですよね! -
投稿: foxslot -2007年3月26日 (月) 01時40分
■うまい!
おすすめのメニューをそのまま頂きました。とってもビールとあっておいしかったです。ですが、Parri Polloが写真のイメージと違ってたので、あれ?でした。