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テーマ：ビール大好きっ子倶楽部

2007.11.14

メキシコビール大好きっ子クラブ　第31回　～ビアファクトリー　中編～

ビアファクトリー・中編

一般的にメキシコのビールはおいしい!

でも、このお店のように、オリジナルのビールを

だすところとなると、そうそうあるものではありません。

しかも、このお店のすごいところは、市販のビールは

一切置いてなく、すべてオリジナルのもの。

常にある5種類と、季節のビールの合計6種類。

大きさは、300ml、500ml、1.8㍑、3,6㍑などから

選べます。いろんな種類を飲みたいので、

500mlでせめることにしました。

メニューには、濃さや強さ、そのビールの特徴などが

かかれてます。

最初に飲んだのは「コヨーテ」という名前のビール。

アルコール度数は9％！

9％という数値は、ビールの中ではかなり強いほうですが

すっきりしていて非常に飲みやすいです。

続いて頼んだのが、「ルナ・ジェナ」という黒ビール。

満月という意味ですね。

これもアルコール度数は高いものです。

普段は、500ml3本くらいで酔うようなことは

ないのですが、いつもの倍のアルコール度数の

ビールを飲んでるわけですから、酔っ払って

しまう速度も、単純計算2倍です…

なので、3本目に何を飲んだのか、どうしても

思い出せません…

ちなみにここのビールは、いつまでたっても

泡が消えません。

それはグラスに秘密があるみたいです。

目には見えませんが、グラスの奥に、意図的な

ひっかき傷があるみたいで、これがあると、

普通のグラスよりも、細かい泡が、しゅわしゅわと

続くのだそうです。

こんなところも粋ですね。

料理は、もちろんメキシコ料理もありますが、

基本的には、多国籍で、ビールに合う肴が

おおいですね。

フイッシュ＆チップス

スペアリブ

　（これがべらぼうに美味しかった）

海老のビールとココナッツ風

　ビールとココナッツ風という名前で注文したの

　ですが、ココナッツが甘く（あたりまえか）、

　甘いものが苦手な僕には結構きつかったです。

ビールファクトリは、ビールも食べ物もおいしい。

昼間からビールが飲める日曜日、しかもおいしい

ビールが飲める日曜日というのは本当に幸せです。

ビールファクトリー万歳！！

しかし、これで終わるわけではないのです。

次回に続く

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