食:グルメ 2011.01.04

みなさんこんにちは

伝説の餃子という名の新しい中華レストラン
今日で3回目のレポートです

前回は、小龍包がかなり美味しかったというリポートでしたが
今日はいよいよ伝説の餃子をいただきます!

レストラン内にあるガラスで仕切られたキッチンで
小龍包作りの職人さんのすごい技を見ることができます
H.I.S.ロンドン雑学講座-中華街の新しいレストランDumplings Legend

スイスイスイスイと次々を手際良くどんどん作る職人さん
ここでは、冷凍ではなく、フレッシュなものを作ってだしてます
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伝説の餃子だ!
H.I.S.ロンドン雑学講座-中華街の新しいレストランDumplings Legend

餃子の皮はモチモチ、中の肉もジューシー
伝説だけあって合格点な餃子でしたね

あ~喰った喰った~
H.I.S.ロンドン雑学講座-中華街の新しいレストランDumplings Legend

満足じゃ~
H.I.S.ロンドン雑学講座-中華街の新しいレストランDumplings Legend

ああ、、思いっきり食べただけあってお値段もそれなりだね。。
H.I.S.ロンドン雑学講座-中華街の新しいレストランDumplings Legend

でも、たまに美味しい飲茶を食べたい時や
誰かと一緒の時、観光の合間の飲茶なんかには使えそうなお店です

Dumplings' Legend 
15-16 Gerrard Street, Soho,
London, W1D 6JE
Tel: 020 7494 1200

ハイエナの母

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