みなさんこんにちは

家近カフェでお茶した際にトライしたこのケーキ

コジェットケーキ

H.I.S.ロンドン雑学講座-コジェットケーキ

イギリスに来て、キャロットケーキというのを初めて食べましたが
最初こそ違和感あったものの、だんだん紅茶によく合う~なんて
思えるようになりました

コジェットといえば、日本では「ズッキーニ」と通常呼ばれている
きゅうりのような形をした野菜です。

でも、実はカボチャ属のウリ科だそうです
そう言われてみれば、皮の色がカボチャによく似てますね。

原産地は特に指定されておらず、
メキシコの巨大カボチャが祖先種と言われているそうです。
なんだか、ミステリアスな野菜。。。。

料理では、茄子と似たような利用の仕方をする場合が多いかと思われます。
炒めたり、グリルしたり、煮たり

でも茄子のケーキはまだみたことありませんよね?!

アクが強いのが難でしょうか。。。

ケーキのお味は、これといってすごくズッキーニの味がするわけではなく、
普通においしくいただきました。

野菜が種のケーキだとなんだかヘルシーな気分になれますね♪

おもこ

励みになります!ポチっよろしくです!!
イギリスに関する他ブロガーからの情報も満載!
↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村 海外生活ブログ イギリス情報へ

H.I.S.ロンドン雑学講座-不思議のトルコ

同じテーマ「食:カフェ情報」の記事

wait...

    コメントを投稿

    

    HIS ロンドン支店

    イギリス国内オプショナルツアー、ロンドン発欧州パッケージツアー
    2025.6
    1 2 3 4 5 6 7
    8 9 10 11 12 13 14
    15 16 17 18 19 20 21
    22 23 24 25 26 27 28
    29 30
    テーマ一覧