みなさんこんにちは!

春らしく暖かい週末のロンドンです。
これからロンドンの公園の花壇のお花もだんだん咲き始めて色鮮やかになってきますね。楽しみです★

先日そんな春を先取りするかのような英国式フラワーアレンジメントとテーブルデコレーション体験をしてきました!

この日の講師はなんとあのナイツブリッジにスクールを開くJudith Blacklock School のジュディス先生!!WOW!

ジュディス先生は本&雑誌もたくさん出版されています!
H.I.S.ロンドン雑学講座-Judith Blacklock School

007でお馴染み、MI6のビルの最寄り地下鉄駅Vauxhallで下車し、あのマイ・フェア・レディの映画にも出てくるマーケットと同じ(昔はコベントハーデンにあったものが現在はこちらに移転しました)”コベント・ガーデン”フラワーマーケットへ。
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ここは、ロンドンのお花屋さんが買い付けに来る本物のプロ向けフラワーマーケット!実は以前から存在は知っていたのですが、なかなか機会がなく訪れたことがなかったんです。なので、この日はかなりワクワクのおもこでした。

そのマーケットに入ります!
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マップを見ながら教室のある1階にエレベーターで上ります。
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ドキドキですねぇ~~!
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おぉ~~!
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広~い!
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この英国式フラワーアレンジメントとテーブルデコレーション体験では、マーケット体験ができるのがもう一つの目玉!楽しみです!

あっ!ありました。この看板が教室の目印です。
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こちらですね、では入ってみましょう!
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素敵~!!ガラスの3段トレイにはこれから何がのるのでしょう?
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お花のいい香りが教室いっぱいに広がっています。
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素敵な茶器が教室にたくさん飾ってありました。後で聞いたところ、教室に飾ってあるビンテージ茶器はどれも購入可能だそうですよ~!しかもとってもリーズナブルなプライスでした。
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テーブルの上にはレッスン道具が準備されています。
おぉ~どんなレッスンになるのかワクワクするわぁ~!
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クラスの流れは、まずフラワーマーケットにて賢いお花の選び方から始まり、その後基本的なフラワーアレンジメントの手ほどきをいたします。

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その後教室に戻り、イギリスのお菓子をつまみながらティーブレイク♪テーブルデコレーションやミニオーナメント作りを体験!
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校長のジュディス先生は11冊のベストセラーフラワー本の著者であり、H.I.S.ロンドン雑学講座-Judith Blacklock School

雑誌フラワーアレンジャーの編集長でもあります。
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あ、これはケシの花、、、、うふ
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ロンドン・ナイツブリッジの本校でレッスンを定期的に行うかたわら、世界各地でレッスン又デモンストレーションを行なっています。
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2011年には、英国で最大規模のカットフラワーショーの共同企画も行いました。

新しいガーベラの見分け方も教えていただきました!

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ジュディス先生は、数多くのテレビ番組に出演する一方、トップショップ、チャンネル4、BT といった企業のコンサルトントも務めるなど、多忙な日々を送っています。
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↓ユニオンジャックが掲げてあるエリアは英国で栽培されたお花というサイン
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この日は聖バレンタインデーの翌日だったので、市場は比較的空いていました。ラッキーにも余り物の欄の一輪挿しを気前のいいオーナーさんが全員プレゼントしてくれました!よっ太っ腹っ!

ラブリー!
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うわぁ~!きれいなチューリップ!
新しいチューリップの選び方のコツも教えてもらいました。
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きれいですね~!(えっ?わたし?古典ギャグ)
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この薔薇の色合いきれいですね~!
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ジュディス先生おすすめのお花屋さん
マーケット見学ではもちろん気に入ったお花があれば購入もできちゃいます★
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オーナーの本日のおすすめはこちら!
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ちなみにこのバケツ全部で17ポンド+VATでした。安っ!

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Eさんは、こちらの南国風のお花が気になっている模様
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ニョキニョキ。これからお花が咲くつぼみちゃん。
(私と同じですね♪バシッ 痛っ)
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お花の他にもマーケットでは、お花に関係するあらゆる物が売られています。巨大な花瓶やリボンなんでも揃ってしまいます。もちろん購入も可能ですよっ!
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ここでは、このアレンジメントに使うベースの使い方も教えてもらいました。プロから教えてもらう知識にはへ~なるほど~と唸ることが多いですね。

にいちゃん、俺のベースに花生けときゃ3年はもつぜ (すげ~!)
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紫色の薔薇?ガラスの仮面の世界ですね。
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アーティチョークは食べたほうが。。。。でへへ
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オランダ産のチューリップは背が高い珍しいものも
色も淡いピンクでとってもかわいいですね。
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和なテイストの猫柳。故郷日本を思い出します。
こしょこしょこしょ~っと影からくすぐりたくなっちゃいますね。
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水仙の季節ですよね。水仙と言えばトイレじゃなくて~!
モリッシーですねぇ~!コレ持ってライブに行きました。なつかしー。先日TVのインタビューでダニー•ボイル監督かと思ったら、実はモリッシーでした。ガーン!(笑)彼は確かインタビュー嫌いなハズだったのですが、最近は丸くなってしまったのでしょうか。
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水仙と言えばもう一つ、ウィリアム・ワーズワーズの詩。。。。目をつむると湖水地方の湖の畔にいた美味しそうな鴨を思い出します。

しかしこんなにたくさんいろいろ売ってるとは
さすが卸しマーケットですよね。貴重な体験です。
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お花を引き立てるグリーンたち。縁の下の力持ち的存在です。
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観葉植物も販売していました。お花も好きですが、
おもこは南国の香り漂う植物が大好き!
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こういうの好きですね~。あと巨大なアロエとか。
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これは長~いチューリップですね。
すみませ~んってすぐに下向きになっちゃわないんでしょうかね?
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先生ここでもちょっとしたテクニックをご教授してくれましたよっ!
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お花は奥が深いのよ~ 指
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パッチンっ♪
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マーケットを一通り見学してジュディス先生からあらゆるお花に関するお話を聞かせていただいた後は教室に再び戻り、ティーブレイク♪
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ティーブレイクでは教室に飾られている茶器の中から自分の気に入ったものを選んでok!どれもとっても素敵でちょっと迷ってしまいました。

ティーブレイクでは、イギリス上流階級出身のジュディス先生から
あっ!
と驚く本当の上流階級のスコーンの食べ方も!!

次回をお楽しみに~!

おもこ

新オプショナルツアー
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※4月と5月のみJudith先生のフラワーレシピブックをおみやげにご用意しております。(通常価格14.99ポンド)
※5月23日のクラスのみ特別にJudith先生がレッスンを行います



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