こんにちは。(^∇^)
いつも、レストラン情報が早い!UK生活 のSuさん。
UK生活のFacebookは見逃せませんよ~
そこで見つけた話題がこれ!
先日7日
UK's Top 100 Restaurants 2013
が、発表されました。
ざっ~とその内訳リストはこんな感じ。
1. The Hand & Flowers - National Restaurant of the Year and Gastropub of the Year
2. The Ledbury
3. Pollen Street Social
4. L'Enclume
5. The Clove Club - Highest New Entry
6. Restaurant Sat Bains
7. The Sportsman - Chefs' Choice (Stephen Harris)
8. The Square
9. Grain Store - Sustainable Restaurant of the Year
10. Dinner by Heston Blumenthal
11. Dabbous
12. The Fat Duck
13. The Kitchin - Best Restaurant in Scotland
14. Hedone
15. Bocca Di Lupo
16. Brasserie Chavot
17. Restaurant Andrew Fairlie
18. 10 Greek Street - Best Wine List
19. Le Gavroche
20. The Hardwick - Best Restaurant in Wales
21. Hibiscus
22. Le Manoir aux Quat' Saisons
23. Quo Vadis
24. Restaurant Nathan Outlaw
25. Midsummer House
26. The Waterside Inn
27. The Quality Chop House
28. The Walnut Tree
29. HKK
30. L'Anima
31. The Seahorse Restaurant
32. Hawksmoor Air Street
33. Social Eating House
34. Chez Bruce
35. Paul Ainsworth at Number 6
36. The Elephant
37. Michael Wignall at The Latymer
38. Kitchen Table at Bubbledogs
39. Alyn Williams at The Westbury
40. Le Champignon Sauvage
41. Viajante
42. St John
43. Ondine
44. The River Café
45. The Royal Oak Paley Street
46. Barrafina
47. Polpo
48. Galvin La Chapelle
49. Zuma
50. The Chilli Pickle
51. Casamia
52. Koya
53. Bar Boulud
54. Timberyard
55. Zucca
56. Bistrot Bruno Loubet
57. The Pipe & Glass Inn
58. La Petite Maison
59. Locanda Locatelli
60. The Pig
61. Green Man & French Horn
62. Restaurant Gordon Ramsay
63. Jose
64. Arbutus
65. Tyddyn Llan
66. Bone Daddies
67. Loves Restaurant
68. Lima
69. Gidleigh Park
70. PittCue
71. Galvin At Windows
72. The Seafood Restaurant
73. Hix Soho
74. Restaurant Martin Wishart
75. Purnell's
76. Tom Aikens Restaurant
77. MeatLiquor
78. The Star at Harome
79. Balthazar
80. The Pass at South Lodge
81. Duck & Waffle
82. The Vineyard at Stockcross
83. Rocksalt
84. Drake's
85. Alain Ducasse at the Dorchester
86. Shu - Best Restaurant in N. Ireland
87. Hartnett Holder & Co
88. Hutong
89. Cinnamon Kitchen
90. Aumbry
91. Galvin Bistrot de Luxe
92. The Hinds Head
93. Goodman Mayfair
94. Hereford Road
95. Restaurant Story
96. Dinings
97. Newman Street Tavern
98. The Montagu Arms
99. Flinty Red
100. Roka
更に詳しくはこちらから
The National Restaurant Awards 2013
なんと、バッキンガムシャーのテムズ川沿い
高級エリアMarlowにあるミシュラン2つ星の
ガストロパブが
ナンバーワン!
ロンドンではないので、行きにくいのが残念っ、
日本食レストランでは、
和食フュージョンのZuma、Dinings, Rokaの
3つがランクイン。
そして、本格さぬきうどんの
KOYAが52位に!
お久しブリっ、フィフィーよ。
過去のKoyaブログはこちらから
欧米人には合わないと言われてきた、もちもちとしたうどんの食感。
そんな事は過去の事。うどんブームが世界に広まるか!?
来年3月には、丸亀製麺ロンドン支店がオープン予定。
今後の動向が見逃せませんねっ、
さらに、驚くことに?!
66位にはとんこつラーメン
のBONE DADDIESが
ランクイン!
近年ロンドンはラーメン屋さんのオープンラッシュ。
Bone Daddiesの汁はこってりして個人的には結構好きです。
年々、食のレベルが上がっているイギリス。
「不味いイギリス」と言われたのは過去のこと。
イギリスのは美味しいレストランがいっぱいありますよ!
R子
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