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テーマ：食：グルメ食：英国料理

2015.01.28

カミラ夫人の親戚Simon Parker Bowles氏が創設したレストラン

こんにちは。

英国の旬の素材を使うことにこだわったレストランGREEN'S。

↑　フィフィを探せ！？

1982年Simon Parker Bowles氏が創設。
Parker Bowlesと聞いて、「え、もしかしたら？」
と思った方もいるかもしれません。
その通り！
カミラ夫人の親戚にあたります。
道理で身なりの良い紳士淑女なお客さまが多いと思いました。
古き良き英国の雰囲気を漂わせる店内はエレガント。
料理評論家として知られるカミラ夫人の息子のTom Parker Bowles
レストランビジネスに関わっているとかいないとか、、、
ちなみにTomさんはGreen'sがあるDuke Streetに住んでいるらしいです。

OYSTER BARと名がつくだけあって、
今が旬の英国産牡蠣がおすすめです！

かつてはダイアナ妃のお気に入りメニューだったという
シグネチャーディッシュSmoked Haddock Parker Bowles
味わってみてはいかがですか？

場所は、ピカデリーサーカスとグリーンパークの中間くらい。
Fortnum and Masonの裏手に位置するので、
ショッピングの合間使えて便利ですね。

この人も行ったことがあるグリーンズ。
↓↓↓↓↓↓↓
お・元・気だったかしら？フィフィよ。