テーマ： 食：グルメ
みなさんこんにちは(・ω・)
イギリス名物料理と言えば？
数ある中でもメジャーな１品がコレ
”フィッシュ＆チップス”
先日、エイチ･アイ･エスの創設者、澤田会長が
英国視察の際にランチに食べたのも
”フィッシュ＆チップス”
昔ながらの牛脂を使って揚げる店は減ったものの
今でも、英国に8000の店がある、
フィッシュ＆チップスは健在です
観光で来た際に、落ち着いて
座って食べれるフィッシュ＆チップス店といえば
レスタースクエアのど真ん中に店を構えるココ
マーメイド･テイル
ここの売りは、冷凍魚を一切使用していないこと
つまり、新鮮な食材を出しているですねぇ
澤田会長を囲み、フィッシュ＆チップスを食すスタッフ一同
左より２人目が澤田会長
フィッシュ＆チップスにはモルトビネガーを
ビシャビシャにかけて食べるのが英国式
会長の好物はカレーライスやお好み焼きだそうですが、
フィッシュ＆チップスは英国人の言わば、
カレーライスやお好み焼き
会長のこの100％スマイル＝『美味しいね！』
と判断させていただきます！
マーメードテイルのフィッシュ＆チップスミールクーポンは
日本のエイチ･アイ･エスにてお申し込みいただけます
(T.H)
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HIS ロンドン支店
2024.05
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