食:グルメ
2009.08.31
こんにちは。今日は月曜ですが3連休の最終日。
まぐろ解体ショー in ロンドン - お食事編です。
注文したまぐろちらしを待つ私とYさま。
これだよ~
うっ、うまああーーーーい!
あら、ちょっととりみだしちゃった。
Yさま。食べた後は次のアポがあるということで、すぐさまレストランを去っていきました。
解体されたさくを特別販売していたので、私は(セコイが)5ポンド分だけ購入お持ち帰り。
解体してからキチンと冷蔵保存すれば1週間は生で持つとのこと。
解体したばかりのマグロは、ちょっと繊維質で肉々しい食感で、一般に2~3日目が味がなじみ一番好まれるそうです。
家に帰り、私が購入した5ポンド分のさくでにぎりを作りました。
次の日。
まぐろ解体ショーに来れなかった、T.H.さんとキョンシーさん。
T.H.さんは、解体ショーの日を1日勘違いしていた為来れず、
予定がないのがとりえ?のキョンシーも運悪く予定がありドタキャン。
同情の余地もないのですが、ちょっとだけかわいそうなので仕方なくにぎりを「1個づつだけ」と言っておすそわけ。
1個、
2個
3個。。。あれ?Yさんまで?
はっ、 ヾ(@°▽°@)ノ
私のお昼はこれだけになってしまい、、
R子
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