ロンドン・イギリスのレストラン、ホテルなど観光情報を紹介 ロンドン観光ブログ

みなさんこんにちは～

天気の良い日が続くロンドンですが、そろそろ水不足が深刻になってきました。。。イギリスって、雪が降ったり、暑くなったりと普段とちょっと異なる気候が続くとボロボロと問題が出てきますよね～（笑）。

とまあこんなに天気が良いと南のビーチ方面に行きたくなりませんか？

今日ご紹介するのは、テレビでお馴染みのセレブシェフ、リック・ステインさんのレストランへ行って参りました！

これだけ有名なシェフなのに、なんとロンドンにはお店を構えてないんです。彼の愛するコーンウォール地方にレストラン、ビストロ、フィッシュ＆チップス店などを構えているので、食べたければここまで出向かなければなりません。


本もたくさん出してます。テレビではよく、地方に赴いて現地の食材を使い、キャンプ形式で美味しそうな料理を作ってますよね。温厚そうな人柄でガツガツしてないセレブといった印象があるリックさん。


コーンウォール地方に来たので、Falmouth のフィッシュ＆チップスのお店に寄ってみることに。


テイクアウェイの入り口


こちらがテイク・アウェイ専用カウンター、次から次にお客さんが入ってくる人気店のようです。


港側はレストランの入り口と別れています


近くには、リックさん厳選の食材店もありましたが、残念ながらその日は定休日！でも看板は出っぱなしというのに、南のの～んびりした街の雰囲気が伝わってきます。


食材の他、美味しい食事をさら（皿）に美味しく見せる食器も販売


テイク・アウェイの方が安いだろうとカウンターでオーダーしようとしたら、おばちゃんが「こんなスペシャルもあるよ～」と教えてくれました。（↓これはフィフィ、おばちゃんではないよ）


なんと！フィッシュ＆チップスにコーヒーまたは紅茶、
その上何故かパンとバターもついて
驚きの￡６．９５！
これじゃあ、テイク・アウェイより断然お得！！


店内は明るくて、清潔感があります。カウンター席、テーブル席とあるので、お一人様でも、ファミリーでも利用しやすいレストランですね。


かけつけ1杯は珈琲！


マギーさんのしぶ柿のようにしぼび、かつ歪んだ顔は　
うまい～　のかあちち～なのか、、、


ガイドの大西さんは紅茶派のようです
確かに、油っぽいものには、お茶のほうがあうかもね！
こんなに安いセットなのに、紅茶はポートでサーブされました。いいね！


テーブルには、先日ご紹介したイギリスで1番人気のブラウンソースとケチャップ、モルトビネガーなどのフィッシュ＆チップス７つ道具が置かれています。


実は、せっかくリックさんのお店ということと海辺の街に来たのだから何か他の物も食べてみたい！と思ったので、このオイスター（牡蠣）フリッターをオーダーしてみました。


ちょっと大きさに差がありますが、一人一個。
弱肉強食の世界ですからね、うっしっし。


いや～、この牡蠣フリッターメチャ旨い～～！
ぷりっとジューシー
磯の香りが口の中いっぱいに広がります、、、、、幸せ～

そして本日のメイン！多分夕食はいらなくなるであろう
イギリス郷土料理の代名詞的存在のフィッシュ＆チップス


コーンウォール地方に視察に来てから、
一体何度フィッシュ＆チップスを食べていることでしょう

おもこはタルタルソースとマヨネーズが大好きなので、
別でこちらいただきました～！これも手作りっぽいですよね！美味しそう!


いただきま～んもす！


まずはチッピーからね～


うんうん、油っぽくないし、なかなかいいね

お次はコッド（タラちゃん）


バグっ


いや～～～衣が重くなくてカラッといい感じ～
タラは肉厚、ジューシーよぉ、さすがリックと皆静かになって食べることに集中！

見て下さい、フッシュ＆チップスにパンとバターが塗られたものが同席してますこ、、、これは高カロリー間違いなし！多分、明日の朝まで何も食べなくても大丈夫かもね。そういう意味でもフィッシュ＆チップは、イングリッシュブレックファスト同様1食で2食分！エコノミカル！！


ごっそーさん！


お店を出るときにこんなエールのセットも売られてました。
この地方の地ビール（エール）はなかなか美味しいですね。


初めて体験した、Mrいい人　
リック・ステインのフィッシュ＆チップスレストランの感想は、

やっぱりうまいぞ！
しかも安いぞ～！

ロンドンに開店せずにコーンウォール地方にこだわるリックさん

これからも、ガツガツせずにコーンウィールの穏やかな海のようなキャラクターで美味しいものを紹介してくれぃ！

おもこ

●ロンドン支店ホームページはこちら

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コーンウォール地方の魅力をとくとご覧下さい。

①大聖堂で有名なエクセターでFISH& CHIPS!!
②いよいよ食べるよ!　エクセターでFISH&CHIPS!!

③コーンウォールの王冠についた宝石 セント・マイケルズ・マウント

④その昔は巨人もいたよ、現在も貴族の居城　セント・マイケルズ・マウント

⑤お城探訪　セント･マイケルズ・マウント　

⑥コーンウォールの番組に海のように澄んだ目を持つピーターさんが登場してました！

⑦50年の歳月をかけた感動のミナックシアター

⑧思えば遠くに来ちゃったな　イギリス南西端　地の果てランズ・エンド

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