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2012.05.12

ストレス社会で働く乙女の味方！!　お茶会その①ローズティー

みなさんこんにちは～！

みなさん、仕事の合間のほっとする一杯、何を飲まれますか？今回はティータイムのひと時におすすめなハーブティーのご紹介です！

自分のお気に入りのお茶なんかを入れると、
ふ～っといい気分転回になりますよね？
私も含め、周りでは結構ハーブティーにはまっている
女子がたくさんいるんですが、
今日はお土産にピッタリ！東インド会社で販売している
ピンク色のバラのつぼみがとっても乙女チックな
ハーブティーのお茶会を開いてみました！

Chinese Rose Buds

薔薇の花びらのみの華やかなお茶です。

このままティーとして、または普通に入れた紅茶に花びらを落としていただいても素敵ですね。こんなにきれいなバラのつぼみのみのティーなんて実は飲んだことのないメンバー。

東インド会社はピカデリーサーカス、オックスフォードサーカスからも歩いて行ける好ロケーション。お洒落なアフタヌーンティーで知られるスケッチの隣にお店があります。H.I.S.の店頭にてお渡ししているこの大変お得な東インド会社10％割引バウチャーを利用すると、

1、もちろんお買い上げ額より１０％割引
２，そしてJALのマイレージがたまる！

と、とってもお得！！

バウチャーはこちらから

これからは定期的に、いろんなハーブティーを試飲してみるお茶会を開こうと用意したこのポット、本来はコーヒー用ですが、ティーにも使えてまさに一石二鳥！しかも、白ということで、他の色よりも10ポンドも更に安くなって売られてました。（ポットはウィタードにて購入）
H.I.S.ロンドン雑学講座-東インド会社

お茶会メンバーのひろみんが持っているのが、本日のお品

Chinese Rose Buds

２５グラム￡１２．５

自分の好きな量を計り売りで購入することができるのが便利です。

まずはポットをあたためて、、、
このきれいな手でおわかりですね？試食試飲といえば
食いしん坊ば～んざい！でお馴染みのR子さん
食べ物に関しては一つの行程も手抜きはしません！

ポットにローズティーを入れる前にどれどれ香りをかいでみましょう

くんくん

ローズの甘い香りがほのかにします～

香りを確認したところで試飲が待ちきれないR子さんにバトンタッチ

「さっさティーつくるわよ」

「どれどれ、どのくらい入れればいいかな？　ザザー」

「ああ、もう全部入れてしまえぃ！」　

ざざ～！

見た目繊細できれいな手を持つ割に、実はおおざっぱなR子さん

さぁ、いよいよお湯を注ぎます

お湯は水から沸かした物を用意

ていねいに注ぎます

おぉ～これからバラのつぼみがどうなるかが見物です
H.I.S.ロンドン雑学講座-東インド会社

つぼみにお湯が注がれてジャンピングしているのが見えるのが楽しい

 ローズティーはストレス社会で働く乙女の味方！
ホルモンのバランスを整え、
体や心の緊張をほぐしてくれる働きがあります。

ローズには、ホルモン分泌の調整作用があるため、更年期障害の症状緩和に効果があるそうです。その他、鎮静作用もあり、神経を穏やかにし、疲れた体や心を癒してくれます。不正出血や下痢症状を抑えるといわれます。
H.I.S.ロンドン雑学講座-東インド会社

おぉ～落ちてきた～　バラのエキスがでてるでてる♪

「ふふ、これを飲めばお肌ツルツル、午後から更に仕事がはかどるぞ！」

R子さんもじっと我慢の子であった、と待つこと１－３分

いよいよきゅ～っと落として

「それ落としすぎ～！」　
食べ物に関しては妥協しないポリシーを持つR子さんにお叱りを受けるひろみん
H.I.S.ロンドン雑学講座-東インド会社

ティーの場合は、じわじわとエキスが出るように、最後まで押さえつけないで、途中で押さえるのを止めるそうです。

それではいよいよいただきましょう～

やさし～い色のローズティー
H.I.S.ロンドン雑学講座-東インド会社

はっきりとしたバラの香りというわけではありませんが、ほっと一息。紅茶の渋みや苦みはもちろんなく、後味爽やか。なんといっても効能がすごいですから、いただいているだけで、気分が良くなってきます。

お茶のお供はないのかな？

ありますよ～！
Caramelised Pecan Nuts

さて、こちらのお味みはまた次回！