イギリスの料理は美味しくないという話は昔の話・・・。
イギリスで食べるパスタの麺はアルデンテじゃないという話は未だによく聞く話・・・。
あまり教えたくないけど、紹介しちゃいます!
日本人シェフが作る、美しく繊細で芸術的な料理と豊富なイタリアワインの宝庫!
高級感の中にある、アットホームな雰囲気!
感動レベルといってもいいスタッフの気の利くサービス!
ということであやぱんオススメのイタリアンレストラン 「Bella Cosa」に行ってきました ^^
(撮り忘れに気づき、帰り際撮ったので暗い・・)
DLR のSouth Quay駅から徒歩5分ぐらいです。
この時期、天気もいいしCanary Walf駅からテムズ川を見ながら
ブラブラ散歩しがてら行くのもオススメです!
Bella Cosaはエレガントな雰囲気漂うFine Diningが楽しめる階と
よりカジュアルにイタリアン料理を楽しめるChef's Isleがある階に分かれてます。
Fine Diningの奥にはイタリアのワインがずらーーーっと並べられたスペースがあります。イタリアンワインの宝庫やー!!
ここは透明なドアを閉めればちょっとしたプライベートルームになるので
会食でも、プライベートでのちょっとした会で利用するのもいいかも!
ソムリエもいるので、ワインに関する質問もなんでも答えてくれます♪
あやぱんのお気に入りのスペースはここ・・・
オシャレなソファーから見えるのはCanary Walfのオフィス街やテムズ川!
食事の前の1杯をここで優雅に過ごすのもいいかも!
ここが今回食事したChef's Isleの一角!
この奥でシェフが一生懸命美味しい料理を作っております。
スターターをそれぞれ頼みました。
Deep-Fried Calamari, Lemon Garlic Mayonnaise
さくっとした衣にお手製のマヨネーズが絡み合って思わず唸る1品
Sicilian Red Prawn tartar, lemon Puree, Herb Salad
見てください、この繊細な盛り付け。。。ほどよい酸味に新鮮なエビの甘み!
(カラマリのマヨネーズがこちらに写っちゃってるのはここだけの秘密・・)
Bella Cosaではこだわりのイタリアワインを豊富に揃えてます。
好み、予算をソムリエに伝え、頼んだ料理を元に選んでもらいました!
Soave Classico, Veneto
この後、更にLambrusco 1本、エスプレッソマティーニで〆たのはここだけの話・・。
メインはFine Diningのアラカルトメニューからそれぞれチョイス (いずれも小サイズ)
Chitarra Spaghetti, Sea Urchin, Razor Clams, Cima Di Rapa, Lemon
あやぱんチョイスはこちら!
Cold 'Fedelini' Thin Spaghetti, Tuna, Caviar, Mullet Bottarga, Salmon Roe, Fresh Tomato
告白します、恋をしました。
この頃にはLambruscoを飲み始めてたので・・・追加でこちらもオーダー笑
24 months Aged Parma Ham
お腹いっぱいでしたが、どうしてもデザートが食べたくてアラカルトからこちらを。
Amaretto Panna Cotta, Amarena Cherry, Cherry Blossom, Pistachio
美味しくてほっぺが落ちるというのはこういうことかというぐらい全ての料理に大満足!
食事もワインも最高に美味しい上に、こんなにサービスに感動できるレストランもありません。
イタリア人スタッフの彼は絶妙なタイミングでワインをつぎ、
自然なサーブでとにかく全てにおいて心地のいい気の利くサービスを提供してくれました。
お忙しいのにいつもご挨拶をしてくれる鳥居さん、
いつも美味しい食事をありがとうございます!
まだBella Cosaに行ったことない方、必見のレストランです ^^
あやぱん
◆Bella Cosa
Drewry House, 213 Marsh Wall, Isle of Dogs, London E14 9FJ
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