メリークリスマス!o(^▽^)o
にはまだ早いのですが、
今年もロンドン支店スタッフにとって
1年に1回の唯一の楽しみである、
クリスマスパーティーが
Miyama レストラン メイフェアー店
で行なわれました
何がそんなに楽しみかって、
それは美味しい本格日本料理を
その日は満腹食べれるからです
そう、その日はスタッフほぼ全員がハイエナに化す日
そのXデイに向けて、体調は万全に整え、
当日のランチは遅くとも1時までに軽く済ませる
というのは、ベテランハイエナには毎年恒例の事
が、Xデイの週はみんなマギーフルーによって体調不良、
一時はどうなるかと思いましたが、
さすが、会場がMiyamaレストランだけあって出席率100%!!
会場はMiyamaレストランのBF
BFには目の前で職人さんに握ってもらえる
寿司カウンターと
通常は落ち着いたテーブル席が並んでいます
が、プライベートファンクションルームとしても利用可能
ちなみに今日は約50名が参加
寿司カウンターの一部がこの日はドリンクバーに
うれしい飲み放題メニュー!!
プリプリの肉厚の牡蠣がどーん!
白ワインときゅっ!プリッゴクッ!
ゴージャスな船盛りですよぉ!!
マグロ、はまち、サーモン、鯛、イカ、たこ、帆立、
いくら、しめ鯖全て肉厚の大サービス
この船がハイエナによって空っぽになること約3分
”くいしん坊ばんざ~い”で御馴染みR子さんは
『つまの大根も食べたかった』と言ってます
寿司カウンターでは、熟練の寿司職人さんが
わき目も振らずに黙々と仕事中
仕事中の職人さんに愛想を振りまき、
あわよくば寿司をつまもうと企むフィフィ
にぎり寿司は、ハイエナの群がりが激しく、
とても撮影のできる状態ではありませんでした
記憶では(一瞬しか見れなかった)
まぐろ、はまち、鯛、イカ、たこ、海老、サーモン
があったような。。。
宴たけなわ、ちょっと気を許した時に
ハイエナが一番楽しみにしている
あぶり寿司のご登場!!
これも、カメラの電源が入る前に
3秒でなくなってしまったので、
撮影のチャンスなしでした
見た目も味もグーッドな見事な巻き寿司
根強いファンが1年間楽しみにしている
銀ダラの西京焼き
くいしん坊ばんざ~い!で御馴染みのR子さんが、
今でも『白いごはんが欲しかった』と言ってます
焼き鳥、火の入り加減がお見事の合鴨ロース、
牡蠣グラタンの豪華なオードブル
大好評の蟹クリームコロッケと海老フリア、サーモンフライ
イカリング、チキン串カツはビールとの相性も抜群
塩加減、湯で加減がさすがのシンプルだけど、
欠かせないつまみ、枝豆 (たけし軍団)
Miyamaの餃子は旨い!
5秒でなくなる餃子はジュージュー音をたてながら登場
アツアツの蟹シュウマイもでましたが、
写真を撮り損ねました、、、すんません
ボリューム満点の皿うどん
これも火の入り具合が絶妙、レアなステーキ
食後はさっぱりと口直しのフルーツ
MiyamaレストランのBFは、
プライベートルームとして貸切も可能
メイフェアという絶好のロケーションなのに、
意外にリーズナブルな予算で
簡単な軽食などもつけられるそうですよ!
パーティーや、クラブ活動、各種教室、
ママ友達集まりなどに活用できそう!
Miyama Mayfair
38 Clarges Street mayfair London W1
020-7493-3807
Lunch Mon - Fri 12-14:30
Dinner Mon - Sun 18:00-22:30
www.miyama.co.uk
宴たけなわ&ハイエナの様子は明日に つづく>>
お楽しみに~!!
(T.H)
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