テーマ： 雑学：イギリスでがんばってます！シリーズ
みなさんこんにちは。
今回は久々に、カジ君に登場してもらいます。
12/23に掲載した｢トライすべき？これでパスタを茹でるとラーメンに？！｣
の続きです！
では、よろしくお願いします。
ロンドンへ赴任してからはじめて自炊を始めました
梶です
今日は日本風ラーメンが食べたい！という方のためにお送りする
世紀の大実験！
重曹はパスタをラーメンにできるか！！
実験は簡単。普段パスタをゆでる時に塩をいれるところ重曹をいれてゆでるだけ！
早速実験開始！
ぐつぐつゆっとります・・・・・・ものすごい泡です・・・・・若干危険なにおいが・・・・・
どんくらいゆでればいいかもわからず10分間
出来上がった麺がこれ！
うーむ。ラーメンぽいようなやっぱりただのパスタのような・・・・・・・
早速食してみる。
うーん、にがい。どうやらゆであがったら麺を洗って重曹を落とす必要がありそうです。
触感はまあ、ラーメンぽいと言えばぽいですが使った麺が太かったせいか（太いのが好きなもんで）
いまいちでした。
スープがちゃんとしてたのでラーメンだとおもって食べることができましたが・・・・
こりゃ今度は細いパスタで再挑戦だあ！
次回へ・・・・・・・・・つづきません！
カジ
--どうなるか、期待していたんですが残念な結果でしたね。
また新たな挑戦を期待してます。 R子
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