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テーマ：食：カフェ情報

2011.02.08

Rose Bakery のキャロットケーキ　@ Dover street market

みなさんこんにちは

メイフェアにある
コム・デ・ギャルソンのコンセプト・ショップ
Dover Street Market

ここの最上階にあるRose Bakeryの

キャロットケーキがとてお美味しいという情報を得て
早速訪れてみました

パリに2店舗構えるこのRose Bakery
ベーカリーのオーナーは、イギリス人のローズさんと
フランス人のご主人

パリのお店はパリッ子に大人気なんだそうです
多分、繊細で洗練されたガトーの多いパリで
とてもイングリッシュな重くずっしりした
ケーキが新鮮だったのでは？（笑）

一番右の縦長のケーキが噂のキャロットケーキ
ラスト１でした！
H.I.S.ロンドン雑学講座-ROSE BAKERY

先にパリで人気がでたこのお店
逆輸入な形でロンドンにやってきたんですね～

ケーキだけではなく、オーガニック素材を使った軽食も出してます

なんときか、素朴な感じの菓子類がメインですね

カフェはオープンスペースで、そんなに広くはありません

この日、本当は日本風の鉄瓶で出される
お茶もいただいて行きたかったのですが
時間がなかったので、テイクアウェイすることに

イギリスのお店にしては、めずらしくちゃんとしたパッケージ
これは形からして中見が想像できますね

これが噂のキャロットケーキです♪
H.I.S.ロンドン雑学講座-ROSE BAKERY

キャロットケーキは確かに甘さ控えめ、しっとりしてて
重すぎず、にんじんもちゃんと主張してて美味しかったです

そしてわざわざ分けて入れてくれた
（というか多分大きな箱がなかったか）

スタッフおすすめだった、スコーンとパウンドケーキ

パウンドケーキはちょっとしっとり感が足りなかったような
スコーンには、いちじく？のような果実入り、小ぶりで
中はしっとり、まあまあ美味しかったです

でも、スコーンはてテイクアウェイしたからか、ジャムやクリームなし
だったのが残念でした

気になるお値段は、、、、、
H.I.S.ロンドン雑学講座-ROSE BAKERY

この素朴な菓子３つで
なんと￡１０！

高っ！

スコーンにま、ロケーションはメイフェア、お店はギャルソンですから
相当のお値段ということでしょうか
これがなんというか、かなり繊細で飾り付けにも技術がいるような
ケーキ類ならこの値段もわかるのですが
こういう素朴な焼き菓子がこんな高額で。。。

素材はオーガニック、味はやさしく素朴であったか
でもお値段は決して素朴であったかくはありませんでした（笑）

このRose Bakery、
つい先日東京の丸の内にオープンしたようですね
パリっ子に人気で、ロンドンのドーバーストリートマーケットに入るカフェ
4店舗目は東京と

何故か？大人気のカフェです
でもやっぱ３つで￡１０は高くないですか？？

Dover Street Market

ハイエナの母　改め　ロンドン支店　久木

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