みんさんこんにちは

ポルトガル周遊ツアー に参加したお土産を持つ
ハイエナやまかよで~す
H.I.S.ロンドン雑学講座-パウロのカステラとPastéis de Belém

わっ!!おもこが長らく食べたいと熱望してた
パウロのカステラ  だ!!うれし~~~~!!
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パウロのカステラは、ポルトガル人のご主人と日本人の奥様智子さんの
お店で、なんと日本でカステラ作りの修行をした旦那さんが
日本のカステラをリスボンで販売しています!

元々、カステラと言えば、ポルトガル古典菓子が日本にやってきたのが
源ですから、逆輸入で里帰りした感じでしょうか

包み紙の色もカステラっぽいですね

そしてこちらもポルトガルの古典菓子エッグタルトの老舗
Pastéis de Belém 
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現地で食べた時には焼きたてのパイ生地がパリッパリで本当に
美味しかったけど、ロンドンに持ち帰って翌日だから
ちょっとあの美味しさを伝えられないのが残念だなぁ

あれ?やまかよさんなんか顔がやつれたような。。。。。
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でへ♪
ポルトガル旅行中はとにかく食事が美味しくて毎日食べ過ぎ気味でした
そんな中、日中の暑さと、夜の冷え込みの差で体調を崩してしまい。。。
風邪と消化不良を起こしてしまいました~

みなさん、ヨーロッパは日中暑くても朝と夜にはぐっと気温が
下がることもありますので、ご注意くださいね

ここのお店、すごい人気に常時焼きたてが食べれるそうですよ♪
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パウロのカステラを開けると
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こんなかわいいイラスト付きの説明書が
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パウロのカステラは、ポルトガルの野に咲く野生のローズマリー
から採れた香り高いハチミツを使用
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さっそくナイフで切り分けてみんなでいただきました!!
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し~っとりとしていて、弾力があります
甘くてやさしい卵の味が口の中にふわぁ~っと広がります

あ~~なつかしい味!

ヨーロッパでこの味を味わえるのは嬉しいものですね
リスボン旅行の際にはカフェで抹茶カステラなども出しているようなので
是非立ち寄りたい一軒です!

そしてこちらはエッグタルト 
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白とクリーム色のサシェがついています
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このまま食べてもいいし
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シナモンだけかけていただいたり
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シナモンと粉砂糖を両方かけていただいてもいいですね
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個人的には、シナモンと砂糖両方かけたのが一番しっくりきました

ポルトガル、本当にご飯は日本人の口に合いますよね

やまかよさんもポルトガル旅行、体調は崩しましたが
かなり良かったと申してました

私も、以前南のほうを旅行しましたが
ご飯も良かったし、人も良かったですね
見所も歴史的な建造物がたくさんあり
見応えがありました
そして天気もいい!!!

リスボンを含めまだ訪れてない都市もたくさんあるので
機会があれば周遊ツアーに参加してみたいと思います
(なんだか宣伝になってしまったね)

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おもこ

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