食:グルメ
2012.01.20
みなさんこんにちは先日、ビクトリアスポンジケーキをご紹介したので、
もう一つ、とってもイギリスらしいケーキをご紹介します。
バッテンバーグケーキ
ショッキングピンキーなど派手なケーキが
バッテンバーグケーキ
です。
市松模様のスポンジをマジパンで包むという懲った作りなのに、
とっても安い!のです。この時は二つで1.69ポンド!!
でもこのケーキの由来は、なんと!
1884年のクイーンビクトリアの孫娘が
バッテンバーグ(ドイツ)の王子とのウェディング用にと
創作された意外にも由緒正しいケーキなんだそうです。
市松模様の、4つのセクションに分かれている理由は、
バッテンバーグの王子とその兄弟を象徴しているのだとか。
ちなみに、イギリスのホテルなどについてるマウントバッテン
という名称は、このバッテンバーグの英国風読みだそうです。
なるへそ~ですね!
え?これ美味しいのって??
実は、前から食べてみたくてしょうがなかったのですが、
手でつかむ度に「え?それ買うの??」
みたいな反応をされ、今まで喰わずじまいでした。
せっかくイギリスにいるのだから、
やっぱり一度は食べてみようと思います。
昔、昔のその昔、ジャーニーの「私のイチオシ」でも
紹介されてたくらいだから、
私のイチオイシ
っていうぐらいだから、きっと美味しいのでしょう。
どなたか、食べてみたことある読者の方いらっしゃいますか?
ちなみにこのミスター キプリングという御菓子メーカー、
結構イギリスのスーパーで幅きかせてますよね。
安いんですよね~。
おもこ
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