みなさんこんにちは

今日も寒いですね~。
こんな日は、紅茶が一層美味しく感じられますね。

先日のウィリアム・カーリー バレンタインスペシャルアフタヌーンティーの続編です。先日までの序章はこちらから


来店し、ウィリアム・カーリーのチョコレートに合わせてブレンドされているという、ウィリアム・カーリーブレンドの紅茶でほっと一息ついたところで運ばれてきました~!本日のメイン、バレンタインスペシャルアフタヌーンティーheart01
H.I.S.ロンドン雑学講座-ウィリアム・カーリー バレンタインスペシャル

写真で見る以上に実物はもっと美味しそう~~
しかもきれいだぁ~heart01heart01
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ショップマネジャーのヘレンさんは、2段トレイにきれいに盛られた
御菓子を一つづつ丁寧に説明してくれます。

これはチョコレートミルフィーユ
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チョコレートミルフィーユ、トロピカルフィナンシェ、ストロベリータルト、チョコレートケーキ、チョコレートガナッシュのショートブレッド、ヘーゼルナッツ 、フィヤンティーヌケーキ、スコーン、、、まさに至福の一時、、
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全ておいしいわよぉ~
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チョコレート好きのまるちゃん、見た目だけでも満足度高し!美味しそう!
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スコーンの美味しさでも定評あり。みんなにスコーンを持ち帰ってきて欲しいとリクエストをもらいましたが、残念ながら、お店では通常販売はしてませんので、このアフタヌーンティーでしか味わうことの出来ない味なんです。H.I.S.ロンドン雑学講座-ウィリアム・カーリー バレンタインスペシャル

スコーンと一緒にいただくのはコチラ

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左がクロテッドクリーム、右はホームメードのラズベリージャムです。
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スコーンを半分に切り分けてクリームとジャムを乗せて
いただきま~すheart01
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手前のカカオの形をしたのがココアポッドマドレーヌ。こちらは甘味を抑え、カカオの風味を存分に楽しめた逸品でした。
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さすがカーリー夫妻は以前はサボイホテルで、そして現在でもクラリッジスに卸しているというだけあって、チョコレート以外の焼き菓子も最高級なレベルのものですね。
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どれからいただこうか
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迷っちゃうわねぇ~heart01
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チョコレートフィナンシェパッションフルーツ
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ニチュアストロベリータルト
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どれもほんとに美味しいですよ~ heart01
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チョコレート好きなまるちゃんとしては、4弾目のこのバレンタインスペシャルアフタヌーンティーがこれまでのシリーズの中でも1番うれしいということでした。
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これはショートブレッドとラズベリーガナッシュバレンタインハート。ウィリアムさんがスコットランドのご出身ということで、やはりショートブレッドは外せないメニューのようですね。
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ハートの中には真っ赤に燃えるラズベリーheart01
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甘さと甘酸っぱさのハーモニーが絶妙!
おもこはまるちゃんとは逆で、チョコレートはそんなに、、、
どちらかというと粉物が好きなのですが、
ところがドスコ~イ!
バレンタインスペシャルアフタヌーンティー、すっごく楽しんでしまいました!
おもこ、またしても全て完食!

お家でまた楽しみたいという方は、このように包んでもらえるので、
無理して全部食べなくても大丈夫!

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帰り際にもらえるお土産バックには、
ハート型のアーモンドナッツチョコレートが入ってました。

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大きなハート型チョコレートの中にナッツが入ってます。
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なんと、店頭で£15で販売しているものです!
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あ~優雅な一時でした~heart01 心も体もあったまって、お土産まで!
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明日はバレンタインデーですね!
ここイギリスでは、日本とと異なり、男女双方で彼女や奥さんにカードやお花、チョコレートを贈ります。なので、ホワイトデーとうものは存在しませーん。

どこでチョコレート買おうかな?と考えている方がいたら、ウィリアム・カーリーのチョコレートはおすすめです!最高級のカカオを使用したチョコレートはまさに黒い宝石。舌の上でとろけます。またショップでは、チョコレートの他にもケーキや、ビスケットなども販売していて、ビスケットがまた美味しい!!のです!

是非覗いてみてくださいね。

ウィリアム・カーリー、ベルグレイヴィア店のすぐ近くに
デイルズフォード・オーガニックもありますので、
H.I.S.ロンドン雑学講座-ウィリアム・カーリー バレンタインスペシャル

梯子されることをおすすめしまーす。
H.I.S.ロンドン雑学講座-ウィリアム・カーリー バレンタインスペシャル

5月からは、またまたコッツウォルズとオーガニックファームツアーも催行します!こちらも是非ご参加ください!詳しくはこちらから

おもこ

ウィリアム・カーリー

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