こんにちは!(^O^)/

フォートナム&メイソン本店のアフタヌーンティーに行って来ました!


始めに、軽くフォートナム&メイソンの歴史に触れましょう。

2007年に創業300年を迎えたフォートナム&メイソン。

1707年半ばにウィリアム・フォートナムとヒュー・メイソンが創業した小さなグローサリーショップから始まりました。ウィリアム・フォートナムがアン女王の王室に仕えていたことから、英国王室との関係が深まっていき、今では2つのロイヤルワラントを持つ英国王室御用達の総合高級食品・雑貨店となりました。


H.I.S.ロンドン雑学講座-F&M


いったいロイヤルワラントとは?

1155年ヘンリー2世により与えたれたものが最初なのだそうです。現在、ロイヤルワラントを与える権限を持っているのはエリザベス女王、エジンバラ公、チャールズ皇太子の3人。

ワラントは5年ごとに更新が必要。その基準も高く、サービスと品質を維持しなければワラントを失うことになり、その基準も厳しいため維持することが難しいと言われています。

フォートナム&メイソンはエリザベス女王とチャールズ皇太子の2つのワラントを維持し続けています。


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ディプレイが凝っていること有名なフォートナム&メイソン。

現在は、6月のエリザベス女王即位50周年ダイヤモンド・ジュビリーを祝う雰囲気一色です。ダイヤモンド・ジュビリーのシンボルとしてデザインされたQueen’s Beasts(女王の獣) が至る所にディプレイされています。



●王室の紋章に使われる獣たちQueen’s Beasts(女王の獣)について 詳しくはこちらから


入り口にいるのはユニコーンとライオン

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そして、鷹の頭と翼を持ち胴体がライオンのグリフィン

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また、ユニコーン

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この日は、5階にあるSt James’s Restaurantが改装され、Diamond Jubilee Tea Salonとして今年3月にオープンしたばかりのティーサロンに行って来ました。オープン時にはエリザベス女王とカミラ皇太子夫人とキャサリン妃の3人が同席したそうです。3世代勢揃いのすごい顔ぶれ

エレベーターで5階へ。ドアが開くと目の前にティーサロンのレセプションが。

レセプションの横にはダイヤモンド・ジュビリーグッズがディスプレイされています。

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予約時間が12時と早く平日だったことあり、H.I.S.ロンドン雑学講座-F&M

まだとても静かな店内。

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とても英国らしくエレガント。
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案内されて着席すると、素敵なテーブルセッティングが目の前に。
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まずは、紅茶を選びます。
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期待が高まる中、お待ちかねのアフタヌーンティーは

次回をお楽しみに~!!


R子


フォートナム&メイソンのアフタヌーンティー予約はH.I.S.にて!

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