みなさんこんにちは、おもこでーす!
ビールとアイスとBBQ用品が飛ぶように売れているロンドンです。天気がよくて本当に気持ちがいい~~~!この最高のシーズンに旅するのにオススメするのがスコットランドです!スコットランドと言えばこの人の出番を待っている人もいるのでは??
怪人こと、ひろしですっ!
ロンドン支店では、エジンバラのホテルをはじめ、エジンバラの夏の風物詩であるミチタリー・タトゥーチケットを含むパッケージなど、夏のスコットランドを楽しむための豊富な商品を取り揃えております。
さて、スコットランドの旅13回目は、エジンバラで宿泊してみたいホテルNO.1!(おもこのね)あのハリー・ポッターの最終章の執筆はこのホテルにJ.k ローリングさんが3ヶ月缶詰になって仕上げたという高級ホテル、バルモラルホテルでのアフタヌーンティーをご紹介します!
ゴルフの聖地、セント・アンドリュースからエジンバラに戻る際に再び渡ったフォース・ブリッジ。このブリッジ、スコットランドで一番有名な来年50周年を迎える橋ですなんと記念すべき来年にはビッグなイベントが待ち受けていて、この橋のてっぺん156メーター上に登れるんだそうですよ!!!!
ひろしの運転で順調にエジンバラに戻ってきました。
やっぱりエジンバラは独特な重厚感と歴史が感じられる素敵な街です。
ノース・ブリッジの反対側に見える、荘厳な建物が憧れのバルモラルホテルです。
おぉ~~!ここでハリー・ポッターの最終章が書かれたんですね。。。
ホテルは1902年創業の100年以上の歴史を誇る老舗ホテルです。
ドアマンが、スコットランドの伝統的衣装でお出迎えしてくれます。
客室数188室。ミシュランスターを持つレストランと、プールやジム、スパを併設しています。
パルムコートでは、伝統的なアフタヌーンティーをいただけます。
シャンデリアはイタリアのムラーノ島の職人芸が見事なもの。パルムコートでは、昔の古き好き時代のスコットランドの歴史が感じられます。
スタッフによると、ここのアフタヌーンティーはエジンバラで一番だということでした。こちらはティーカウンシルによる、厳しい審査を満たしたホテルだけが受賞するアフタヌーンティーアワードが飾られていましたので、内容に期待ができそうです!!
予約をしておいてくれたようで、ちゃんとテーブルが用意されていました。
3段トレイを見ると何故かワクワクしますね。あれ?でもサンドウィッチが2段ですね。スコーンはどうしたのでしょう?
まずは、紅茶の種類を選びます。でもいろいろあって悩みますね~。お茶よりどちらかというと泡がたっているアルコールのほうが好きなフィフィ、お茶を選べと言われて悩んでいます。
泡はないのか。。。。
せっかくなので、この一番上に書いてあるホテルのオリジナルブレンドである、ロイヤルスコティッシュ バルモラルブレンドをいただくことにしました。
おっと!ここで未だかつてないサプライズ!!
何故か、小さなスープがでてきました!!
どちらかというと、甘いものより命の水(アルコール)のほうがファンシーなフィフィには、スープななかなかまあ、イケルね。おいしい。
スコーンは見当たりませんが、クロテッドクリームとジャムがテーブルにあります。もしかして、今せっせと焼いてくれているのかしら??
なかなか濃厚そうなクロテットクリーム。うふ、楽しみ♪
ジャムは、スコットランドのブランドでした!
もちろん、シャンパンアフタヌーンティーもございます。
そして、これもユニーク。お茶をちょっと微妙に離れた場所でライブで淹れてくれていました。
このパフォーマンスもいいですねぇ。優雅な気分にさせてもらえます。
ひろしが動いたので、ちょっとぶれてしまいましたが、アフタヌーンティーでのアドバイスですが、人数的にはどうも偶数でいただくほうが何かと良さそうです。というのも、1人だと
なんか寂しい。。。
2段目のお皿にはチップスがあるよ!これも初めて遭遇したかも!
以前、ロンドンのホテルで3人で予約した時に、2人用のテーブルを3人でシェア。なので、狭くなった上に、3段トレイの内容は2人分。いくらおかわりできると言われても、あの格式あるホテルで毎度おかわりも、優雅さに欠けるので避けたいものです。アフタヌーンティーは偶数人数で行くようにしましょう。
では、サンドウィッチからいただきますわ。
いい感じの頃合いで、お茶を注いでもらいました。
ジョァ~
んん~良い香りですわ。
ずずずっっっっっっっっっっっっっっっっっっっ
小指が立つ美味しさ
誰も注いでくれないから、自分で淹れよ。しょぼ~ん。
きました!焼きたてスコーンです!
あれ?面白いですね。四角いスコーンはお初です!
じゃ、スコーンいきますわ。
確かおもこさんがここんとこスコーンは縦切りを流行らせようとしてるよね。フィフィもこの縦斬りには賛成よ。だって、スコーンの上から下までをちゃんと味わえるじゃな~い。
クロテッドクリームとジャムをつけて
いただくわね♪
バクっ
最後はデザートでフィニッシュよ。スコットランドらしく、ショートブレッドもあるのね。うふふ。
それにしても優雅よね。ハープの音色を聞いているとなんだかゆったりした気分になれる~。
あ、ここにもケーキちゃんたちがいるわね!
これはダンディーケーキよね。フルーツがギッシリ詰まった割りと濃い~ケーキだけど、ブリティッシュには大人気よね。
ちなみに最初にびっくりしたチップスですが、甘いものが多いと結構その塩気がいいアクセントになって美味しくいただけました。フィフィは、サンドウィッチに挟むと美味しいと言ってましたよ。
さて、まだ引っ張るかと思われている?スコットランド旅行記も次回は最終回です!最終回では、あのJ.Kローリングさんがハリー・ポッター最終章を書き上げたルームと同じスィートルームをリポートします!
お楽しみに~♪
みなさんよい週末をお過ごしください!
おもこ
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