テーマ： ロンドン雑学講座
食：アフタヌーンティー
こんにちは～
イギリスでも1,2位を争う高級なエリア、
ベルグレイビアにお店を構えるウィリアム・カーリー。
多くの有名ホテルやレストランでのパティシエとして
経験を積み、素材からプレゼンテーションまで
こだわった繊細なお菓子作り続けている
ウイリアム・すずえ＆カーリー夫妻
チョコレートの世界品評会で3年連続ベストチョコレティエ
に輝くなど、名実ともにイギリスNo1パティシエの一人と
言えるウイリアムカーリー氏。
奥様のすずえさんもアフタヌーンティー国際コンペにて
日本人初の金賞受賞経験があります。
旦那さんのウィリアム・カーリーさんは、
イギリスの料理番組や雑誌等でも度々見かける、
セレブシェフならぬセレブショコラティエ！
そんな実力ある二人が、
H.I.S.ロンドン支店の為にプロデュースした
ウィンブルドンと言えばストロベリーと言うことで、
「ストロベリーアフタヌーンティー」
普段はメニューにない
6/23(火)～26（金）迄の4日間限定アフタヌーンティーです！
*サンドイッチは付いておりません
スコーンはもちろん！
ストロベリーとバニラのスポンジケーキは、
見た目にも繊細で美味しそうな日本人好みのケーキ。
ストロベリーがふんだんに使われた
ストロベリータルト。
ソフトなピンク色がラブリーで口の中でとろけそうな
ストロベリーマカロン
他にも、きなこマドレーヌ、
さくらんぼのアーモンドケーキ、
チョコレートフロレンティーヌサブレ。
どれも程よい甘みが心地よいお菓子です。
アフタヌーンティーを楽しんだ後は、
うれしいお楽しみ袋がついてくる！
さらに！
当日店頭で利用できる１５％オフクーポン付き！
せっかくの機会なので帰リ際に美味しいチョコレートやケーキ、
ビスケットなどをまとめ買いするのもいいですね！
さらにさらに！
ウイリアム夫妻著書の本を、当日のみ
特別価格で購入できますよ！
ストロベリーアフタヌーンティーは
４日間限定ですので、お見逃しなく！
R子
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HIS ロンドン支店
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