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2018.11.21

素材を活かした料理が評判のビストロミリー冬のメニューリリース！

こんにちは。　本日の最低気温1度ロンドンも本格的に寒くなってきました。

和のエッセンスがきいたモダンフレンチ、

季節の素材をうまく活かした質の高い料理に定評のあるビストロミリー。

「ロンドンでしたい100のこと」の著者：江國まゆさんの体験記はこちら

あぶそる～とロンドン・日仏エキスパートがタッグを組む、最強のグルメ・デュオ
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冬のメニューがリリースされました！

鹿肉や里芋などの冬野菜や冬にピッタリの温まる料理がお目見え。

中でもおすすめメニューはこちら、

身も心も温まりそうなスズキとシーフードのブイヤベース　

見ただけで食欲が湧いてくる…　日本のきのこのフリカッセトーストブリオッシュのせ

そして、新しいビールブランドも登場！

ドイツ国境に近いフランスのアルザス地方は、ワインだけではなく実はビールも有名！

なんと、フランスのホップの99％がアルザスで育てられているんです。

大手ビール会社クローネンブルグはアルザス地方生まれ。

でも、今回ビストロミレーがご紹介するビールはそんな大手ビール会社ではなく、

フランスで一番古い1640年から家族経営を続けるブルワリー「METEOR BEER」。

今もアルザスで質にこだわった地ビールを作り続ける頑固なブルワリーのビールが

この冬、ビストロミレーで飲めます！

ロンドンではなかなかお目にかかれない「METEOR BEER」是非お試しくださいね！